カシューマヨネーズ

ディップ・ドレッシング・ソース

混ぜる

１min.

ローフード業界で有名なカシューマヨネーズ。一般的なマヨネーズとは別物ですが、クリーミーな味のドレッシング。マヨネーズというよりナッツディップのような仕上がりです。ほんのり甘くナッツの香りがどんな野菜にでも合う一品。

材料(人分)

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作り方

※ コンテナ使用の場合は、コンテナの大きさに応じて２～3倍量でお作りください。

※ 生ナッツを使用の場合、水に2時間以上浸水させてから使用してください。

※ お酢は穀物酢でもOKです。