秋のフルーツのveganガレット

アイス・スイーツ

混ぜる

min.

秋が旬の食べ物に栄養価が高いものが多いのは、植物自身が冬の厳しい寒さを越せるように備えている為。秋のフルーツをとることは、私たち人間にとっても、寒さに負けない身体づくりに役立ちます。

材料(4～5人分)

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作り方

コンテナにAの材料を入れ、トップスピードでパウダー状になるまで撹拌します。スピードダイヤルを1に下げ、透明蓋を開け、Bの材料を流し入れ混ぜ合わせます。(途中、蓋や側面についた食材をコンテナの底に落とし、天地返しをします。)
①の生地を取り出して丸め、オーブンシートの上で1cm弱の厚みまで均等に伸ばし形成します。中央に丸くスライスしたCを並べ、余った生地を内側に折り返します。
②に甜菜糖を振りかけ200度のオーブンで20～40分程焼きます。
③にトッピングの材料を飾り出来上がりです。