1. 解凍したマンゴーをコンテナに入れ、スピード1からスタートし最高速に上げ、約10秒攪拌し、フライパンに移します。
2. 強火にかけ、木ベラなどで常に混ぜながら沸騰したら弱火に落とし、しっかりとしたとろみが出るまで約3分程混ぜながら煮詰めて完成です。

※甘味料が入っていませんので、冷蔵庫で保管し、２～３日中にお召し上がりください。