ディップ・ドレッシング・ソース
混ぜる
1min.
豆腐ドレッシング
シンプルなお豆腐のドレッシング。程よい酸味と甘さがお豆腐味を引き立てます。 豆腐の材料の大豆は「畑のお肉」と言われる良質のタンパク質。 イソフラボンも豊富なので女性にオススメの食材です。
材料(人分)
- 絹ごし豆腐 (木綿豆腐も可)150g
- ごま油 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
- お酢 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 塩 少々(ひとつまみ)