アイス・スイーツ
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メロンとマスカットジェラート
メロンにはビタミンCが豊富、体内のさまざまな生理作用に関わっています。皮膚のメラニン色素の生成を抑制することで、日焼けを緩和し、コラーゲン合成を助け、歯や軟骨、そして毛細血管を正常に保つ役割を担っています。
材料(2~3人分)
- A
- 冷凍メロン 230g
- 冷凍マスカット 70g
- 塩 ひとつまみ
- 〈トッピング〉
- マスカット、ピスタチオ、フラワー