アイス・スイーツ
混ぜる
20min.
20min.
マンゴーチーズケーキヴェリーヌ
ヴェリーヌとは、脚のないガラス製の小さな器を呼ぶのに使われる言葉で、飲み物ではなく、液状または固形の料理（前菜、メイン、またはデザート）を入れた一品です。
材料(2人分)
- マンゴー 200g
- バナナ (スライス)
- ラズベリー 適量
- 〈フィリング〉
- クリームチーズ 200g
- アガベシロップ 20g
- オレンジ果汁 20g
- 〈クラスト〉
- アーモンド 20g(粗みじん切り)
- ドライマンゴー 30g(粗みじん切り)
- カカオニブ 10g
- 〈トッピング〉
- エディブルフラワー
