2023.12.05
【12月13日(水) 20時〜】リト史織さん&Vitamixインストラクターよしのゆきこのコラボライブを開催します
生米パン開発者でヴィーガン料理家のリト史織さんと、Vitamixインストラクターのよしのゆきこが、インスタライブで生米パンの作り方をご紹介します。是非ご覧ください!
※インスタライブは終了しました。たくさんのご視聴ありがとうございました。
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【開催日時】12月13日(水)20:00〜
【メニュー】基本の平焼きパン
Vitamixを使って、フライパンで焼けるシンプルなパンをご紹介します。
【配信アカウント】
リト史織 公式Instagram @shioris_vegan_pantry
Vitamix 公式Instagram @vitamix_japan
【profile】リト史織
生米パン開発者、ヴィーガン料理家。「Shiori’s Vegan Pantry」主宰。大学卒業後、現エコール辻東京 辻日本料理マスターカレッジで学ぶ。その後、飲食店、洋菓子店勤務を経て、マクロビオティック、グルテンフリー、ローフード、米粉について学ぶ中で、生の米からパンを作る「生米パン」を開発。現在は、書籍出版、メディア出演、商品開発、監修などをしながら、自宅サロンで「生米パン」や「生米スイーツ」も各種講座を開講し、毎回予約が取れないほど人気に。著書に『はじめての生米パン』(光文社)、最新刊に「ラクうま 生米パン 無限レシピ 家のお米でできる! フライパン・トースターでできる!』(講談社)など。
公式HP https://vegan-pantry.com/
https://linktr.ee/shioris_vegan_pantry
公式Instagram @shioris_vegan_pantry
【profile】よしのゆきこ
健康志向から購入したバイタミックスに惚れ込み、2014年からバイタミックス公認インストラクターに。二子玉川蔦屋家電にてデモンストレーション担当。16年に調理師免許取得。22年に生米パン考案者リト史織先生の生米成形パンとスイーツ講座を受講し、認定インストラクターに。自宅では生米パンとスイーツの認定講座を開講中。